Die Helia Smoker Aluminiumfolie beidseitig für Gastronorm ist Ersatzteil für den Räucherofen. Das Set aus Oberfolie und Unterfolie schützt den Garraum vor Fett und Rauchharz. Die Alufolie ist passgenau für Helia Gastro-Norm zugeschnitten.
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Helia Smoker Aluminiumfolie für Gastronorm Räucherofen
Diese Alu Folie gehört zu den Helia Smoker Räucheröfen Ersatzteilen und besteht aus oberer und unterer Folie für die Gastro-Norm. Sie wird oben und unten im Garraum eingelegt und fängt Fett sowie Kondensat beim Räuchern auf. Nach dem Durchgang wird die gebrauchte Räucherfolie einfach entnommen.
Oberfolie und Unterfolie im Set
Die beidseitige Ausführung deckt die vorgesehenen Flächen vollständig ab und hält den Räucherofen sauber. Die zugeschnittene Aluminiumfolie sitzt ohne weiteres Zuschneiden. Für gleichbleibende Hygiene wird sie nach jedem Räuchergang gewechselt.
Anwendung und Entsorgung der Ersatzfolie
Als Alu Foil lässt sich die Folie leicht einlegen und nach dem Abkühlen zusammenfalten. Fettreste bleiben in der Folie und gelangen nicht auf Bleche. Die gebrauchte Ersatzfolie wird über den Wertstoffkreislauf entsorgt.
