Krampouz Aimer les crepes ALR13 Kochbuch Crepes-Rezepte
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Das Krampouz ALR13 Aimer les crêpes du monde ist ein Kochbuch bzw. Rezeptbuch rund um Crepes aus aller Welt. Das Buch von Crepier Luc Roux versammelt authentische Rezepte von bretonischem Shortbread über Ficelle picarde bis Tortilla, Chapati und Frühlingsrollen. Ideal für alle, die Pfannkuchen vielfältig nutzen wollen.
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Das ALR13 nimmt mit auf eine kulinarische Reise von der Bretagne bis Asien und Amerika. Jedes Rezept ist praxisnah für Crepes-Eisen und Pfanne beschrieben. Die Auswahl zeigt, wie vielseitig dünne Fladen in vielen Ländern sind.
Kochbuch von Luc Roux für Pfannkuchen
Meister-Crepier Luc Roux erklärt Teige, Füllungen und Techniken Schritt für Schritt. Neben Ficelle picarde stehen mexikanische Tortillas, indische Chapati und vietnamesische Frühlingsrollen im Buch. Auch bretonisches Shortbread als Gebäck ergänzt die herzhaften und süßen Ideen.
Rezeptbuch für Crepes-Eisen und Pfanne
Die Anleitungen passen zu Geräten von Krampouz ebenso wie zur beschichteten Pfanne auf dem Herd. Mengen und Zeiten sind für den Haushalt bemessen und lassen sich verdoppeln. So finden Einsteiger und Geübte für Alltag und Gäste das passende Gericht.
Merkmale
Kochbuch Aimer les crêpes du monde von Luc Roux
Authentische Crepes-Rezepte aus aller Welt
Von Ficelle picarde bis Tortilla, Chapati und Frühlingsrollen
