Der Helia Smoker Captain's Seafood Rub ist ein Räuchergewürz für Fisch und Meeresfrüchte, ein trockenes BBQ Rub. Als Fischgewürz mit Zitronennoten, Koriander und leichter Schärfe passt er zu Lachs, Garnelen und hellem Fleisch. Die Gewürzmischung kommt in der 400 g Einwegdose.
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Dieser Seafood Rub würzt Lachs, Heilbutt, Garnelen und Hummer ebenso wie helles und dunkles Fleisch. Die braun-gelbe Mischung verbindet Koriander, Zitronengras, Zwiebeln und geräucherte Jalapeno mit Meersalz und Rohrohrzucker. Zum Verwenden kräftig würzen, sanft einreiben und Zeit zum Marinieren geben.
Captain's Seafood Rub Zitrone Koriander scharf
Der Geschmack ist würzig, fruchtig und aromatisch mit deutlichen Zitronennoten und leichter Schärfe aus Chili, Ingwer und Paprika. Viele suchen nach Fisch Rub, Grillgewürz oder Trockenmarinade für Lachs und Garnelen. Auch vegetarische Grillgerichte lassen sich damit direkt würzen.
Räuchergewürze Dose 400 g Anwendung
Die Einwegdose enthält 400 Gramm, die Füllhöhe kann erntebedingt schwanken. Kühl und trocken unter 25 Grad lagern und vor Sonne schützen. Zutaten sind unter anderem Fenchel, Anis, Kardamom, Macis, Salbei, Piment, Dextrose und Citronensäure.
Merkmale
Würzig-fruchtiger Rub mit Zitronennoten und Koriander
