Helia Smoker Räuchermehl Buche grob 1 kg Räucherspäne
4.0 (4)
6,20 €
Das Helia Smoker Räuchermehl Buche grob ist ein Räuchermittel aus reinem Buchenholz für Smoker und Räucherofen. Die groben Räucherspäne glimmen gleichmäßig und geben mildes Buchenaroma an Fisch, Fleisch und Wurst ab. Der 1-kg-Beutel eignet sich für viele Räuchergänge zu Hause.
Auf Lager
-
1
+
Erhalte es in 3–5 Werktagen.
15 Personen sehen sich diesen Artikel gerade an.Heute wurden 15 Stück verkauft.Nur noch 9 Stück auf Lager.
Helia Smoker Räuchermehl Buche grob für Fisch und Fleisch
Das Helia Smoker Räuchermehl besteht aus naturbelassenem Buchenholz ohne Zusätze. Die grobe Körnung glimmt langsam und gleichmäßig im Räucherofen und im Smoker. Buchenholz gilt als klassisches Holz für Fisch wie Forelle und Aal sowie für Schweinefleisch, Geflügel und Wurst.
Helia Räuchermehl als Räucherchips und Räucherspäne
Je nach Gerät lassen sich die Späne direkt auf die Glut, in die Räucherschale oder in die Chipbox geben. Grobes Buchenmehl eignet sich besonders für längere Räuchergänge, weil es nicht so schnell verpufft. Vor der Verwendung bleibt das Mehl trocken gelagert und wird portionsweise entnommen.
Für mildes Aroma wird eine dünne Schicht gestreut und bei geringer Luftzufuhr zum Glimmen gebracht. Die Dosierung lässt sich nach Holzmenge und Räucherdauer anpassen. So entsteht gleichmäßiger Rauch für den Hausgebrauch.
Helia Smoker Späne aus Buchenholz 1 kg
Der Beutel enthält 1 kg grobes Räuchermehl Buche von Helia Smoker. Das entspricht vielen Füllungen für Tischräucherofen, Sparbrand und große Räucherschränke. Nach dem Öffnen trocken und verschlossen aufbewahren, damit die Späne rieselfähig bleiben.
Merkmale
Reines Räuchermehl aus Buchenholz ohne Zusätze
Grobe Körnung für gleichmäßiges Glimmen
Mildes Buchenaroma für Fisch, Fleisch und Wurst
Für Smoker, Räucherofen und Chipbox geeignet
1-kg-Beutel für viele Räuchergänge
Linie: Räuchermehl
Inhalt: 1 kg
Modell: Buche grob
Holzart: Buchenholz, Buchenmehl
Körnung: grob
Variante: Buche grob
Produkttyp: Räuchermehl
Verwendung: Räuchern, Smoker
Geeignet für: Fisch, Fleisch
Alternative Bezeichnung: Räucherchips, Räucherspäne, Smoker Chips, Smoker Späne
Verkäufer: Aromawerk
Häufig gestellte Fragen
Für welche Geräte eignet sich das grobe Räuchermehl?
Für Räucherofen, Smoker und Chipbox. Die groben Späne werden in die Schale oder Box gegeben und zum Glimmen gebracht.
Wofür wird Räuchermehl aus Buche verwendet?
Für Fisch, Fleisch, Geflügel und Wurst. Buchenholz gibt milden Rauch für längere Räuchergänge.
4.0★★★★★★★★★★(4)
5 ★1
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
4
★★★★★★★★★★5.0
r**o
Verifiziert
Gutes Aroma
Gibt meinem Fisch eine schöne milde Note.
★★★★★★★★★★4.0
z*****b
Verifiziert
Glimmt gut
Die Späne brennen gleichmäßig, musste kaum nachlegen.
★★★★★★★★★★4.0
r*****y
Verifiziert
Top für Wurst
Hab damit Bratwurst geräuchert, war echt lecker. Beutel reicht für viele Durchgänge.
