Der Helia Smoker Wild Gentleman Rub ist ein markant-aromatisches Räuchergewürz für dunkles Fleisch. Als Dry Rub und Grillgewürz verbindet die 440 g Dose Rohrohrzucker mit Wacholder, Pfeffer, Rosmarin, Kakao und Rotwein. Ideal zum Smoken, Grillen, Braten und für Wild, Lamm und Rind.
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Helia Smoker Wild Gentleman Rub – Gewürz für Wild und Rind
Diese Gewürzmischung wurde für dunkles Fleisch entwickelt, speziell für Wild, Lamm und Rind wie Schulter, Keule, Ribs und Bauch. Der karamellisierende Rohrohrzucker bildet beim Garen eine würzige Kruste. Wacholderbeeren, Pfeffer und Rosmarin geben die markante Note, ergänzt durch Thymian, Paprika und Koriander.
Helia Smoker Rub – Dry Rub mit Kakao und Rotwein
Als Dry Rub und BBQ Rub wird die Mischung kräftig aufgestreut und sanft eingerieben. Kakaobohnen und Rotweinpulver sorgen für Tiefe und Farbe. Hibiskusblüten, Meersalz, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer runden das Profil ab. Nach kurzer Zeit zum Marinieren entwickelt sich das volle Aroma.
Räuchergewürz zum Smoken, Grillen und Braten
Das Grillgewürz eignet sich zum Smoken, für indirektes Grillen, zum Langzeitgaren im Ofen und zum Heißräuchern. Auch für Strauß, Känguru und Wildgeflügel geeignet. Aus Marinaden lässt sich mit Öl schnell eine Würzpaste anrühren. Die 440 g Einwegdose wird kühl und trocken unter 25 Grad gelagert.
Merkmale
Markante Mischung mit Wacholder, Pfeffer und Rosmarin
Mit Rohrohrzucker für karamellisierende Kruste
Mit gerösteten Kakaobohnen und Rotweinpulver
Für Wild, Lamm, Rind, Strauß und Wildgeflügel
440 g Dose zum Smoken, Grillen und Braten
Linie: Räuchergewürze
Inhalt: 440 g
Modell: Wild Gentleman Rub
Lagerung: kühl und trocken unter 25 °C
Variante: Wild Gentleman
Geschmack: Wacholder, Pfeffer, Rosmarin
Produkttyp: Räuchergewürz
Verwendung: Smoken, Grillen, Braten
Besonderheit: Kakaobohnen, Rotweinpulver
Geeignet für: Wild, Lamm, Rind
Verkäufer: Aromawerk
Häufig gestellte Fragen
Wofür ist der Wild Gentleman Rub geeignet?
Für dunkles Fleisch wie Wild, Lamm und Rind, zum Smoken, Grillen und Braten sowie für Marinaden.
Wie wird der Rub angewendet?
Kräftig würzen, sanft einreiben und Zeit zum Marinieren geben, damit sich das Aroma entwickelt.
4.3★★★★★★★★★★(4)
5 ★2
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
4
★★★★★★★★★★5.0
l*i
Verifiziert
Mega für Hirschrücken
Hab ihn für Wild genommen, die Wacholdernote kommt richtig gut durch.
★★★★★★★★★★5.0
o*p
Verifiziert
Lecker würzig
Pfeffer und Rosmarin schmeckt man deutlich, passt super zu Rind.
★★★★★★★★★★4.0
m*c
Verifiziert
Gute Mischung
Kräftig und leicht süßlich, könnte für mich noch etwas schärfer sein.
★★★★★★★★★★3.0
x*j
Verifiziert
Ganz okay
Aroma ist fein, aber die Dose rieselt bei mir etwas ungleichmäßig.
